關於簡易版的時尚百科
1、準備雞蛋1～3只、牛奶一盒、白砂糖按個人口味。2、牛奶倒入碗中，雞蛋打入碗中，攪拌均勻。3、牛奶和雞蛋攪拌均勻，並加入糖，同樣攪拌均勻。4、過濾牛奶雞蛋液，倒入容器蓋上保鮮膜（防止水蒸氣）。5、隔水蒸，不能蒸太久，不然會太...
1、材料：栗子1斤、海鹽300-500克、白糖10克；2、做法：將買來的栗子洗乾淨後，用剪刀剪個口子，口子的長度至少1CM長，2毫米深；將切好口子的板栗在清水中浸泡15分鐘，然後用乾淨的布吸乾水分；在乾淨的鍋中倒入海鹽，倒入板栗，中火慢慢加...
1、用料：五花肉、腐乳汁、黃酒、生抽、老薑、蔥花。2、五花肉洗淨切塊放鍋裡，不用先開水煮和油裡炒的，直接加黃酒、老薑、生抽、吃完腐乳的汁，加點水浸沒肉為止，大火燒開後小火燜著。3、小火燜到湯汁少了，出油了，肉也酥了，翻...
1、在腦中醞釀教學內容2、路清晰後3、將案例習題以一定的教學邏輯順序進行排版4、教案可分為手寫版和電子版5、養成寫教案的習慣方法/步驟1在腦中醞釀教學內容，教學重點及難點，並記錄在本子上，有個初步的教學過程框架。2...
1、材料：糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克（或無色無味的色拉油）、無糖淡奶油和草莓適量、手粉（即熟糯米粉）適量；2、香芋紅豆雪媚娘材料：雪媚娘粉一包100克；香芋一隻；紅豆少許；片糖和白糖；還有少許綠茶粉調色用...
1、用料：蛋撻皮7個、雞蛋1個、純牛奶100克、細白砂糖18克。2、一個雞蛋加入18克細白砂糖，用蛋抽攪拌均勻至白糖溶化即可，蛋液打的夠細就行，不用打成有大泡泡。打散的蛋液加入100克純牛奶，用蛋抽攪拌均勻即可。3、直接從冰...
1、主料：粘米粉130克、玉米澱粉50克、雞蛋1個。2、輔料：鹽1克、生抽1勺、辣椒油1勺、味精1/2勺、芝麻醬1勺、蔥1/2根、花椒麵少許、蒜粒1勺、香醋1/2勺、白糖少許。3、做法：（1）把粘米粉、玉米澱粉、水和鹽混合並用筷子攪拌...
1、主料：肘子一個。2、輔料：蔥一棵、姜幾片。3、調料：老抽一勺、生抽三勺、糖一勺、鹽適量、植物油適量、花椒適量、八角適量、肉蔻一個、白酒兩勺。4、肘子洗淨，冷水放入鍋中。5、燒開焯水幾分鐘，倒掉髒水洗淨。6、蔥切小...
1、食材：綠豆500g，色拉油40g，麻油20g，細砂糖100g，黃油60g，麥芽糖40g2、做法：（1）綠豆泡好去皮，大火蒸制30分鐘。（2）蒸好的綠豆加麥芽糖、細砂糖。（3）綠豆搗成泥備用。（4）鍋下色拉油、黃油。（5）黃油融化下入綠豆泥。（6）小火攪拌五分鐘，加麻油...
1、材料：雞腿、洋蔥、鮮蘑菇、可樂、姜；調料：油、生抽王、料酒、鹽。2、做法：洗淨雞腿，斬成塊狀待用；鮮蘑菇去蒂洗淨，切成條；洋蔥剝去外皮，洗淨成塊；姜切成片。燒熱湯匙油，炒香洋蔥塊，放入雞腿肉拌炒幾下，加入1湯匙料酒，煸炒至雞肉...
1、材料：牛奶布丁粉1盒、鮮牛奶2盒（共400cc）、雞蛋1只（只用蛋黃）。2、布丁料裡有配好的糖漿，先倒在成型的容器裡墊底。3、將牛奶，蛋黃，和布丁粉在小鍋裡混合，用攪拌器攪均勻。4、加熱混合的材料，沸騰後用小火再煮1分鐘，煮的時候...
1、簡易版蔥油拌麵的用料：麵條適量、薑末少許、蒜末少許、小蔥3-5根、生抽一小勺、食鹽少許。2、姜蒜剁碎，小蔥切小段；3、熱鍋下油，倒入姜蒜末和小蔥小火煎；4、煎至焦黃色；5、倒進漏勺過濾出油，渣子丟掉；6、開水下面，加入適量...
1、主料：白豆腐1斤、臭豆腐2塊、花生粉4勺、糖1勺、香菜適量、水適量。2、白豆腐切成三角塊。3、平底鍋放底油，煎豆腐。兩面發黃即可。4、兩塊臭豆腐4勺花生粉1勺糖半碗水，攪拌均勻，沒有花生粉，可用花生或者芝麻醬代替攪拌...
這是一首簡單的“藍色的愛”鋼琴譜，適合初學者：（請注意，每個數字代表鋼琴鍵盤上的一個音符，例如數字“1”代表C鍵）右手部分：123212343212321123212343212321左手部分：54321234543212345432123454321234（請注意，“5”代表低音或...
1、用料主料：菠菜200克、粉條200克。輔料：老薑3片、大蒜2瓣、小米辣3個、香油1小勺、鹽1小勺、生抽2小勺、老抽1小勺、香醋1小勺、白糖0.5小勺、藤椒油1小勺、油潑辣子1大勺、植物油0.5小勺。2、涼拌粉條的做法（1）菠菜去...
1、準備大米粉，低筋，麵粉，水，糖和酵母。2、把這些食材全都加在一起用。打蛋器或者手動的方式攪打兩分鐘製成麵糊。3、蓋上保鮮膜發酵50分鐘左右，如果氣溫偏低，則適當延長時間。4、發酵成功後，用勺子稍微攪拌一下去除氣泡，然後...
1、大米2杯（320g左右），豌豆或青蠶豆1小碗，火腿或香腸或臘肉適量，鹽和雞精少量。2、首先當然是淘米。3、坐鍋放油，讓香腸過油，這裡我用的是豬油，香一些，當然植物油也是可以的。4、剩油炒豌豆，隨便翻炒幾下就可以了。5、把淘好的...
1、原料：紫薯120克、麵粉220克、酵母2克、白糖25克；2、紫薯去皮切薄片；3、切好的紫薯片上鍋蒸熟；4、紫薯打成泥，然後把麵粉、酵母、白糖放入一起攪拌；5、紫薯可以用料理機打成泥，麵糰蓋上保鮮膜放置40分鐘；6、發酵好的紫薯面...
1、製作四川辣椒醬時需要準備紅辣椒一千克，黃豆醬600克，牛肉300克番茄醬200克。在準備豆油，300克胡椒粒和食用鹽以及白糖，還有牛肉粉，都要適量準備一些。最後再準備適量的薑末和炒熟的花生。2、掛準備好的辣椒，洗淨以後晾乾...
1、原料：麵糰、滷肉、大蔥、紅椒。2、發好的麵糰，揉出氣泡，取一塊，搓長條，分成6個大小一致的劑子擀成圓餅。3、把餅中間部分刷油，邊緣不刷，蓋上一張圓餅。4、鍋燒熱，放入圓餅，中間鼓起翻面，另一面金黃再翻一次，也烙至金黃即可。5...
1、首先需要購買黃豆，要注意挑選，黃豆大小要均勻，顏色要鮮豔，不要有顆粒壞掉的。2、把買來的黃豆倒入盆裡，檢查一下黃豆，發現壞的要及時挑選掉的。倒入清水，先把黃豆浸泡1-2小時。3、把浸泡好的黃豆水倒掉，把黃豆倒入豆漿機，然...
1、主料：低筋麵粉90克，輔料：雞蛋1個。2、雞蛋打散成雞蛋液，然後把低筋麵粉加入，用手動打蛋器稍拌一下。用手抓成團，稍揉一下，蓋上保鮮膜入冰箱冷藏一小時。3、從冰箱裡取出，用擀麵杖擀成3毫米厚的片，用刮板切成長條，拿住兩頭扭...
1、準備用料。鯽魚、土豆、金針菇、青椒、香菜。2、土豆削皮、青椒洗淨切塊備用。3、魚洗淨劃刀備用。4、金針菇洗淨去頭，香菜洗淨切末備用。5、姜、蒜洗淨拍碎備用。6、鍋內燒熱油，放入姜蒜、豆瓣醬，加入適量的耗油、醬...
簡易版的黑蒜子牛肉粒，蒜頭與其說是炸，不如說是煎黃了吧……不過味道是真真不錯的。再加送一個非常方便快捷而且味道極好的鵪鶉蛋沙拉做配菜，很完美了。簡易版的黑蒜子牛肉粒，蒜頭與其說是炸，不如說是煎黃了吧……不過味道...
1、選一米左右長度的竹竿兩根，直立插入葡萄樹根兩側，寬度視葡萄樹大小而定。取相同寬度左右的竹竿一根，用麻繩或毛線扎捆在直立的兩根竹竿頂部。2、取兩根較長的竹竿，一頭固定在搭載好的支架上，另一頭延遲至牆頭固定。3、...
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