西紅柿炒絲瓜的製作方法 西紅柿炒絲瓜怎麼做

1、材料：絲瓜一條約300克、西紅柿一個約200克、鹽適量、糖適量、雞精少許。

2、西紅柿切成塊，蔥姜切好備用。

3、絲瓜切成滾刀薄塊。

4、炒鍋熱鍋涼油，六成熱放入蔥姜炸香放入西紅柿翻炒。

5、西紅柿炒出紅油後放入絲瓜翻炒。

6、然後燜一下絲瓜軟了熟了放入鹽和糖翻炒勻即可。