黃瓜西紅柿粉絲湯怎麼做 黃瓜西紅柿粉絲湯的烹飪方法

1、材料：西紅柿、黃瓜、粉絲、雞蛋、鹽、白黑胡椒、雞精、澱粉。

2、西紅柿用熱水泡剝皮。切小丁。黃瓜切片。雞蛋打散。澱粉用涼水化開。

3、鍋放火上加熱，放少許油，放入蔥花和薑末炒香，加入西紅柿和黃瓜片炒半熟。加熱水。待水開，放入打散的雞蛋。

4、關火，放鹽、黑白胡椒、雞精。最後放入粉絲稍煮一會即可。