白果晒乾後是怎麼樣的 白果晒乾後是啥樣

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白果晒乾後是怎麼樣的 白果晒乾後是啥樣

1、白果肉呈現淺黃色。

2、鮮白果和乾白果不同的是鮮白果是銀杏的成熟果實,乾白果是銀杏裡面的核。成熟的鮮白果呈現橘黃色,乾白果核為白色,而白果肉呈現淺黃色,剝皮後呈現翠綠色。但是鮮白果有毒不可食用,平常吃的乾白果就是白果肉,白果肉就是白果裡面的仁即去殼的白果。

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