蘿蔔燉羊肉怎麼做好吃 如何做蘿蔔燉羊肉

1、主料：羊肉400克、白蘿蔔一根、姜2片、枸杞少許、鹽適量、雞精一大勺、胡椒粉一勺。

2、冷水將羊肉入鍋燒開洗淨。

3、蘿蔔去皮切滾刀狀。

4、放入砂鍋中加入適量的水和薑片燒開後轉中小火繼續煲40分鐘左右。

5、將蘿蔔放入繼續煲15分鐘左右。

6、起鍋之前放入洗好的枸杞和其他調料，最後撒一些香菜即可。