銀杏果怎麼食用

銀杏果是銀杏樹的果實，可食用的部分是果肉和種子。以下是幾種常見的銀杏果食用方式：

1. 生食：將銀杏果洗淨，去掉果肉外的外皮，直接食用。銀杏果的口感酸甜，適合直接食用。

2. 煮食：將銀杏果放入開水中煮熟，去除外皮和果肉，只食用種子。銀杏果的種子可以用於熬粥、炒菜等。

3. 炒食：將銀杏果的果肉和種子一起炒熟，加入適量的鹽和調料，可以做成銀杏果炒飯、銀杏果糕點等。

4. 糕點和糖果：將銀杏果的果肉和種子製成銀杏果糖、銀杏果糕點等甜食。

無論採用哪種食用方式，建議適量食用，不要過量，因為銀杏果中含有一定的毒性物質，過量食用可能會對健康產生不利影響。