怎樣煮羊排好吃又簡單 這樣做的羊排最好吃
來源:時尚少女範 2.05W
1、把洋蔥,蒜切片,加入鹽,白砂糖,生抽,老抽,白胡椒粉,蠔油。拌勻。
2、給羊排按摩好了以後,用保鮮袋密封,放冰箱半天左右,至少2個小時以上。
4、鋪上醃製好的羊排,連同湯汁一起,羊排表面刷點油,撒孜然粉,辣椒粉,可以多撒一點。
5、再蓋一層錫紙,烤箱預熱200度,烤30分鐘,取出羊排,給骨頭的部分包上錫紙,骨頭容易烤焦,會不好看。把上層的錫紙拿掉,直接放入烤箱,烤15分鐘,取出翻個面兒,再烤15分鐘,翻面的同時記得撒孜然粉即可。