烤蛋糕的做法 你也可以做出好吃的蛋糕

1、將A攪拌到淡黃色。

2、將B慢慢倒入A，邊倒邊攪拌直到均勻。然後再加入1/3的篩好的麵粉。然後重複這個步驟兩次。

3、將C中的蛋白和鹽，一起打至溼性發泡。然後分三次把C中的糖倒入，打至硬性發泡。

4、將1/3的蛋白先和蛋黃糊混合，然後重複這個步驟兩次。

5、預熱烤箱，將蛋糕放入烤箱裡150度，烤15分鐘左右就可以了。

6、取出倒扣放涼，脫模就可以吃。