葛粉芝麻團怎麼做 葛根粉芝麻團的家常做法

1、葛根粉200g、糯米粉300g、調料糖200g、色拉油800g、白芝麻30g、泡打粉15g。

2、將葛根粉、玉米粉、調料糖和水一起調勻，不停地餳半小時左右；

3、加入泡打粉後揉成圓形，蘸上白芝麻後將芝麻團搓緊待用；

4、在鍋內放入色拉油，用大火燒至四分熟時放如芝麻團；

5、用笊籬輕輕推動芝麻團，等它浮起來時用竹把撈子輕柔表面；

6、當芝麻團的體積膨脹到下鍋前的5倍大小時就可以起鍋了。