煮熟的羊肉怎麼做好吃 煮熟的羊肉如何做好吃

1、煮熟的羊肉做成紅燒羊肉好吃。

2、食材：羊肉200克、胡蘿蔔50克，食用油5毫升、花椒1克、香葉1片、蔥段2克、薑片3克、蒜瓣5克、白砂糖5克、生抽3克、鹽2克。

3、將胡蘿蔔切成均勻的塊狀，羊肉切塊備用。

4、起鍋加入適量水，羊肉冷水入鍋，焯水後去血沫。

5、起鍋放入食用油，油熱後加入花椒、香葉、蔥段、薑片、蒜瓣。

6、然後在鍋中放入羊肉和白砂糖，翻炒均勻。

7、再加入生抽、水、胡蘿蔔、鹽繼續翻炒均勻。

8、紅燒羊肉即可製作完成。