黃瓜銀耳炒雞蛋的做法 黃瓜銀耳炒雞蛋的做法步驟

1、準備用料。銀耳、雞蛋、黃瓜、木耳、油、蔥、鹽。

2、銀耳泡開後切碎，雞蛋加少許鹽打散，黃瓜切片。

3、起鍋熱油炒雞蛋呈金黃色盛出。

4、再起鍋熱油爆香蔥花，放銀耳、木耳、黃瓜，鹽翻炒2分鐘。

5、放入雞蛋炒勻即可。