怎樣挑選公雞好吃 好吃 如何挑選好吃的公雞

1、雞的眼睛。買雞一般要先看雞的眼睛，如果雞的眼睛炯炯有神，看起來靈活有精神，那麼這隻雞就比較健康。如果雞的眼睛半合，要睜不睜的，眼神穢濁的肯定是病雞。

2、雞冠。健康的雞的雞冠顏色都是比較鮮豔、紅潤，而且雞冠要筆直，挺立。而病雞的雞冠不是顏色暗淡，就是雞冠不完整。

3、雞嘴。健康的雞的嘴巴都是完整無缺的，如果雞的嘴巴有殘缺的，一般都是不夠健康的雞。

4、雞毛。健康的雞的翅膀是緊貼著雞身的，雞毛光澤有力，看起來有油光。

5、雞腳。健康的雞的雞腳看起來比較完整有力，伸展的開而且雞腳有厚繭的，代表運動多，有活力。而病雞的雞腳會有爛，而且會顯得沒有力氣。而雞的腳比較細，雞腳無明顯磨損就是代表這隻雞比較爽嫩可口。