雞腿用微波爐簡單做法 懶人必學快手菜

1、食材：雞腿，姜，南乳汁，鹽，糖，蒜。

2、去掉細毛雞腿上的細毛，洗淨瀝乾水。用刀尖或鐵叉子在雞腿上戳一些小孔（醃製配料時容易入味，烤制時熟的透）。

3、取出南乳、姜去皮洗淨切絲，蒜瓣去皮拍碎。雞腿上撒少許食鹽、薑絲、蒜蓉一起倒下，用手抓拌均勻，最好按摩雞腿幾遍，醃製30分鐘以上。南乳汁用碗盛起，加少許蜜糖攪拌均勻。

4、取一隻適用微波爐的碟子，盛起雞腿，薑絲和蒜蓉丟棄，雞腿塗抹均勻調好的南乳汁。

5、放進微波爐，選擇燒烤功能，先用4分鐘時間烹調，時間到後取出雞腿、翻個面，再塗抹一次南乳汁，放進微波爐烤3分鐘。烹調結束後語音提示，取出雞腿整個食用或切塊。