酵母粉開封怎麼儲存 酵母粉開封后能儲存多久

1、酵母會受到儲存溫度以及溼度的影響，在乾燥以及沒有營養物的條件下是特別容易儲存的，因為屬於休眠狀態，一旦開封以後應該在短時間裡面全部都使用掉，用不完也應該採用正確的方式儲存，避免受潮以及受熱。

2、酵母開封以後一定要再把袋口好好的密封，然後再放到冰箱裡面冷藏儲存，酵母如果是半乾的狀態，就可以放到零下18度的冷凍環境中儲存，新鮮的酵母要冷藏在零度到4度的環境中儲存，可以儲存40多天，如果買的乾酵母是大包裝的，在開封之前放到室溫下儲存就可以了，一旦開封就要放到冷藏儲存，儘快使用完，平時應該要使用少的包裝酵母，避免長時間不使用讓他的活性失去。

3、酵母粉開封后如果是放在乾燥以及陰暗的環境中儲存，那麼就可以儲存幾個禮拜的時間，開封以後它的活性以及能力就會慢慢的變弱，所以只有在短時間裡面使用完才不會影響到他的作用。