消毒泡騰片可以加蘇打粉和洗潔精一起去油垢嗎? 這些你都知道嗎

1、不能，泡騰消毒片溶於水後是酸性的。小蘇打是鹼性的，遇到酸會產生鹽類物質。洗潔精的PH值為中性，無磷、無毒、不傷手。因此，根據化學反應原理，小蘇打和洗潔精不能反應。

2、小蘇打是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。