木耳最多可以泡幾個小時 木耳最多可以泡多少個小時

1、都知道木耳在吃之前是需要進行泡發的，而泡發的時候可以使用冷水，也可以使用熱水，不同的水泡發的時間是不一樣的。

2、通常泡發木耳最好就是選擇冷水，這樣可以很好的防止幹木耳水分流失，但是泡發的時間會長一些，一般需要3-4小時左右的時間。

3、但要是比較趕時間，那麼也可以使用熱水泡發，熱水泡發乾木耳的時間就比較短，只需要20-30分鐘左右，時間不宜過長，時間越長裡面的營養成分越容易流失。