佛手瓜冬天儲存方法 佛手瓜冬天如何儲存

1、佛手瓜在常溫下一般的保質期是一個星期，和其他蔬菜如黃瓜、南瓜的瓜類保質期差不多。儲存佛手瓜的時候，最好放在陰涼乾燥的地方存放，這樣一般就可以存放一個星期左右。如果是溫度比較低的地區，佛手瓜可以再多儲存3～4天。

2、如果佛手瓜已經切開了的話，可以將剩下的用保鮮袋包裹住，然後再放入冰箱冷藏格中。時間最多能放置2～4天，因為時間長了表面切口容易變質，雖然看著沒有損壞，但是內部有可能已經變味或者黴變，因此儘量要早點食用完畢。