蠔油開蓋後一定要冷藏嗎 蠔油開蓋後一定要冷藏

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蠔油開蓋後一定要冷藏嗎 蠔油開蓋後一定要冷藏

1、蠔油開蓋後一定要冷藏。

2、蠔油開蓋後一定要冷藏。蠔油中含有糖、澱粉以及豐富的微量元素和多種氨基酸,開啟後常溫下容易發生氧化分解,開蓋後必然會給環境微生物的生長繁衍提供優良的條件,較容易發生變質,因此,開蓋後的蠔油建議冰箱0~4°冷藏。

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