立秋北方人吃什麼 北方立秋都吃什麼

1、北方的習俗就是在立秋日的時候吃麵條，餃子，雞蛋等食材。因為對於北方人來說立秋日體內還存在潮氣和暑氣，吃這些可以讓人多出點汗可以排一排體內的潮氣和暑氣，所以北方人在立秋日的時候喜食麵食。

2、喝蓮子湯，因為蓮子性味甘平，有滋補養身的功效，在立秋日喝蓮子湯可以補中強志，清身益氣。

3、“喝暑羊”——羊肉湯。在立秋日喝羊肉湯(含有辣椒油，醋，酸)可以讓人體大量的出汗，幫助體內的毒素排除體外。而且在立秋日吃羊肉是羊肉營養價值最高的時候。