柿子和香菇能一起吃嗎 柿子和香菇是否可以一起吃呢

1、柿子和香菇能一起吃，兩者並不存在禁忌，一起吃不會影響營養物質的吸收。適當吃些柿子和香菇，能夠為人體補充營養，但是也要避免一次性吃得過多。

2、柿子屬於一種較為常見的水果，其中含有的營養物質較為豐富，富含維生素C、胡蘿蔔素以及鉀元素等礦物質，且因其含有較多果膠、纖維素等成分，適量食用能夠促進胃腸蠕動，有利於調節胃腸功能。香菇屬於食用價值、藥用保健價值均較高的食材，其中含有蛋白質、維生素、礦物質、香菇多糖等營養成分，通常能夠補充人體必需的部分營養物質，適當食用有利於身體健康。

3、但是儘量避免空腹吃澀柿子，否則有可能會使澀柿子中的鞣酸和胃酸結合，形成難以吸收的物質，長期以往可能會增加患胃結石的機率。另外在腹瀉期間也不建議吃柿子，以免導致腹瀉的症狀加重。