白蘿蔔的功效有哪些 這些你都清楚嗎

白蘿蔔在我們的日常生活中也是比較常見一種的蔬菜，無論是生的還是熟的，都可以吃。一般人們都會用來醃製，酸辣的白蘿蔔不僅口感清脆，還可以增加食慾。

蘿蔔有很多種，一種是紅色的，一種是青色的，還有一種白色的。它們含有的成分不完全相同，功效也會有所差別。在這裡，主要講的是白蘿蔔的功效。

從古至今，白蘿蔔的種植已經有千年歷史了，其在飲食和中醫食療領域都有比較廣泛的應用。因此，白蘿蔔的功效可以分類，一種是在餐桌上，另一種是在中醫上。

一、白蘿蔔的吃法

在中國，對於飲食方面是比較有講究的，所以對白蘿蔔的做法也各不相同。有切絲的，有切塊的，也有切片的。

第一種，把白蘿蔔洗乾淨，然後切絲再加飴糖醃，然後便可以食用，也可以用榨汁加蜂蜜的方式食用，這兩個方法可以鎮咳化痰。

第二種，白蘿蔔可以和海帶一起煮湯，這樣子有利於化痰消炎消腫。

第三種，白蘿蔔還可以和羊肉一起下火鍋，暖胃。

第四種，白蘿蔔可以和豬排骨一起燉，這有利於消食健胃，理氣化痰，重點是患厭食症小兒的輔助食療菜餚。等等。

注意：白蘿蔔的搭配很重要，搭配錯食物會有相反的效果，所以要重點注意。白蘿蔔不可以和胡蘿蔔一起食用，白蘿蔔不可以和木耳一起炒食等等。

二、白蘿蔔的作用

第一，冬天可以用白蘿蔔泡腳，不僅對身體好，還可以治療凍瘡。

第二，白蘿蔔可以促進人的消化，增強我們的食慾，還有加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。

第三，可用白蘿蔔切片蜜炙食用，或者用蘿蔔與浮小麥煎湯服用，這可以有助於排尿不暢的人。

第四，白蘿蔔還有美顏的功效。等等。

注意白蘿蔔不適合脾胃虛弱的人，如果大便稀，應該減少食用。還有值得注意的是在服用參類滋補藥時不可以吃白蘿蔔，否則會影響到療效。

白蘿蔔在流行性感冒，哮喘，高血壓這些方面也有一定的功效，具體的使用方法可尋求專業的醫生幫助。