壽司做好了可以第二天吃嗎 壽司做好了能第二天吃嗎

1、壽司冷藏保存放到第二天可以吃，但是常溫儲存的壽司放第二天不建議吃。在常溫下儲存的壽司隔夜了一般不建議吃。

2、壽司一般是用一些米飯、蔬菜、海鮮、肉類等材料做成的，在常溫下放置一定時間後，可能會出現變質、腐爛情況並滋生大量細菌，吃了之後會導致腹痛、腹瀉等胃腸道症狀。將壽司放置在冰箱中冷藏，可以降低食物的腐敗速度，隔夜後還是可以吃的，但是長時間放在冰箱中，就算沒有變質，也會影響食用口感。一般買來壽司後，建議在當天內儘快食用完或者檢視包裝上的保質期，儘量在保質期內吃完。