雞蛋和牛奶一起吃可以嗎 雞蛋和牛奶能不能同吃

1、雞蛋和牛奶一起吃可以。

2、雞蛋和牛奶都含有非常豐富的蛋白質和脂肪，還有大量的卵磷脂。這些營養成分攝入人體之後，可以有效的促進大腦神經的發育，可以有一定的改善記憶力、延緩智力衰退的功效，可以預防老年痴呆。而且雞蛋和牛奶中鈣離子、鐵離子、多種維生素的含量非常豐富，可以有效的起到補鐵、補血的作用，能夠增加骨骼的強度。

3、部分人群喜歡把生雞蛋打到牛奶裡面，直接去食用，這是不建議的。生雞蛋裡面可能會有一些細菌或微生物，沒有經過高溫殺滅，不能保證它是否乾淨，可能會引起腹瀉的情況。所以需要注意充分加熱以後，再進行食用。