芋頭和雞蛋能一起吃嗎 芋頭和雞蛋相剋嗎

1、芋頭和雞蛋是可以一起吃的。

2、芋頭的主要營養成分是澱粉、蛋白質以及多種礦物質等；雞蛋的主要營養成分有蛋白質、卵磷脂等，兩者之間並沒有相互衝突的成分，所以並不會產生副作用，可以放心食用。

3、但由於芋頭和雞蛋都含有較多的蛋白質，所以建議適量食用，避免食用過多增加腸胃消化負擔。

4、另外在吃芋頭時不能與富含纖維的食物一起吃，因為芋頭中的澱粉與纖維混合容易導致腹脹。