雞蛋和什麼相剋 雞蛋和什麼相剋不能一起吃

1、雞蛋是高蛋白的食物，在飲食方面一般不建議與含有草酸或者是果酸過多的食物一起食用。比如雞蛋不能與菠菜、蘆筍等蔬菜一起吃，因為這些蔬菜中含有非常多的草酸，雞蛋也不能與檸檬、菠蘿、葡萄一起吃，因為它們中則含有非常多的果酸。

2、這些食物與雞蛋是相剋的，不利於蛋白質的吸收，可能會形成蛋白質結塊，嚴重的可引起腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良現象。另外，吃雞蛋也不能喝茶葉，因為茶葉中除生物鹼之外，還有一些酸性物質，這些物質與雞蛋中的鐵元素結合，對胃會有刺激作用，而且不利於消化吸收。