芋頭能和芥菜一起吃嗎 可以一起吃芋頭和芥菜

1、可以一起食用。芋頭性平、味甘，而芥菜性溫，味甘，兩者的性味不一致，同吃並不會出現衝突情況，因此可以同食。

2、芋頭富含碳水化合物，尤其是澱粉，並且含有一定蛋白質，纖維素，以及不少的維生素C，鈣、鐵、鋅、鎂、鉀等礦物質元素，而芥菜主要含有水分、膳食纖維，糖分，胡蘿蔔素，多種維生素，鈣、鋅、鉀等礦物質元素，兩者營養成分之間互不相剋，因此可以同食。