玉米相剋的食物有哪些 玉米和什麼不能一起吃

1、玉米相剋的有土豆、牡蠣和田螺等食物。玉米屬於粗糧，其中有豐富的纖維，具有通便健脾的功效。可以促進腸道蠕動，增強脾胃功能。而且玉米對高血壓、高血脂、冠心病等有一定的預防作用。玉米中含有黃體素等，能夠緩解眼疲勞，預防視力下降，起到明目的作用。

2、土豆：玉米和土豆都含有澱粉，玉米和土豆同食會使身體內吸收大量的澱粉，經常食用會使血糖上升和體重增加。

3、牡蠣：玉米和牡蠣這兩種食物單獨食用有非常高的營養價值，但是一起食用，會使牡蠣中的鋅與玉米種的物質結合會影響人體對鋅的吸收。

4、田螺：玉米和田螺，田螺屬大寒有利水清熱的作用，而且含有大量的維生素A，玉米中也含有大量維生素A，兩者一起食用可能會發生中毒反應，會導致燥咳和血熱等情況，嚴重還會出鼻血。