吃螺螄粉不能跟什麼一起吃

吃螺螄粉時不宜搭配以下食物：

1. 香蕉：螺螄粉中富含草酸，而香蕉中的草酸鹽會與草酸發生反應，易引起消化不良。

2. 牛奶：螺螄粉屬於辣食，牛奶中的蛋白質與辣味結合後容易產生凝塊，對胃產生負擔。

3. 桔子：螺螄粉辣性大，而桔子中的檸檬酸會加重辣感和酸感，對胃造成刺激。

4. 西瓜：螺螄粉辣性重，而西瓜富含大量水分，容易導致消化不良。

總之，螺螄粉的辣味和辣性較高，搭配這些食物容易產生不良反應，影響消化功能和胃腸道健康。