野生蘑菇不能配什麼一起吃

野生蘑菇一般不能與酒精一起食用。酒精可以干擾人體對毒性蘑菇中的毒素的處理，增加食用野生蘑菇中毒的風險。此外，野生蘑菇中也存在一些毒素，例如鵝膏菌中的嗜酸乳酸鹽等物質，與某些食物的酸性成分（如檸檬汁、醋等）相互作用，可能導致不良反應，因此最好避免與酸性食物一起食用。總的來說，食用野生蘑菇前應特別小心和了解相關知識，最好經過專家或合格機構認證的蘑菇進行食用，以確保食用的安全。