街邊水果冰粥的做法 水果冰粥的做法是什麼

1、將黑米和糯米放在一起淘洗乾淨，泡4小時以上。（黑米沒有什麼粘性，需要放點糯米或是大米粥才能粘稠）

2、在鍋裡放水燒開，放入泡好的米，用勺子攪動可以使粥更粘稠。

3、在煮30分鐘左右放入冰糖煮至融合即可關火晾涼。（粥晾涼後放冰箱冷藏，吃的時候取出）

4、將芒果、獼猴桃、火龍果去皮，用刀劃成小塊備用。（水果可以根據自己的喜好新增）

5、最後把煮好晾涼的粥盛到碗裡，放上水果即可食用。