芝士脆片做法圖解 芝士脆片的製作方法

1、烤箱預熱至200度，把馬蘇裡拉乳酪擦絲，在烤盤上墊上油紙，把乳酪碎放成大約5cm直徑一堆，用手攤平，中間保持空間。

2、根據個人口味撒上適量白糖。

3、黑胡椒粉最好是現磨的。

4、放入烤箱烤大約5~8分鐘，乳酪全部融化，邊緣起焦邊，中間微黃即可。

5、烤成這樣即可出爐，出爐後如果有粘連，可以用剪刀剪開，稍涼後立即吃，是脆的。