關於芝士的時尚百科
1、菌菇洗淨,切斷。馬蘇裡拉乳酪可以買絲的,也可以買一整塊的自己切。2、鍋裡少許油(黃油更香),入菌菇煸炒幾下,放少許牛奶(真的少許哦,不然做出來太溼了也不好),放鹽、黑胡椒調味。3、菌菇出鍋,放在盤子裡,表面鋪上...
1、可以用手輕按，如果蛋糕裡沒有流動的感覺就是熟了。2、蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製...
輕乳酪芝士蛋糕是一款口感輕盈、味道香甜的甜點。下面是它的詳細製作步驟：材料：-200克消化餅乾碎-80克牛油-300克軟質乳酪-200克芝士膏-150克細砂糖-3只雞蛋-150克鮮奶油-2湯匙檸檬汁-配料（如蜜糖、水果等）步驟：1.將消化餅...
1、主料：奶油乳酪70克、低筋麵粉25克、蛋黃2個、榴蓮35克、牛奶50克；輔料：蛋白3個、糖40克。2、奶油乳酪隔水軟化。3、加入牛奶。4、加入榴蓮，攪拌均勻。5、篩入麵粉。6、分次加入蛋黃。7、蛋白打到溼性發泡，拿起蛋頭有長...
乳酪和芝士實際上是相同的食品，只是在不同的國家和地區所使用的名稱不同。一般來說，乳酪是指用牛、羊、山羊、驢等乳製品為原料經過發酵、凝固和加工後製成的食品。而芝士則是指將乳酪經過處理後切割、包裝和銷售的形式...
1、一般來說，做披薩的芝士是馬蘇裡拉芝士或者是安佳芝士。使用這兩種芝士烤制的披薩不僅味道濃郁，口感很好，並且還能夠出現拉絲的效果。2、馬蘇裡拉芝士又叫做馬祖里拉、莫索里拉等，是一種產於義大利南部坎帕尼亞和那布勒...
芝士炒飯的做法簡單，以下是一個常見的做法：材料：-2杯剩飯（最好是一天前煮好的米飯）-2顆雞蛋-1/2杯青豆-1/2杯胡蘿蔔丁-1/2杯火腿丁-1杯切成小塊的芝士（可以選擇喜歡的芝士種類）-炒鍋-食用油-鹽、黑胡椒粉、生抽適量步驟：1.預...
1、【原料】：雞蛋掛麵100克，雞蛋一個，芝士碎40克，清紅甜椒各一個，白砂糖6克，低筋麵粉20克。2、首先把青紅甜椒去籽，切成小丁。3、準備一鍋250ml的沸水，把雞蛋麵條倒入沸水中，水煮三分半鐘撈出過下涼水控幹備用。4、隨後把控幹...
1、用料：奶油乳酪225g，細砂糖40g，老酸奶150g，雞蛋兩個，玉米澱粉20g，奧利奧（可加這裡沒加）80g，黃油（可加這裡沒加）40g。2、奶油乳酪加細砂糖和水加熱攪拌至順滑。加雞蛋黃、老酸奶攪拌均勻。篩入澱粉拌勻。3、蛋清加細砂糖打至六...
芝士蛋糕熱量較高。芝士蛋糕的熱量通常取決於其配方中使用的材料，特別是芝士、黃油和糖，這些成分是蛋糕中的主要能量來源。一塊普通大小的芝士蛋糕可能含有200-500卡路里的熱量，其中脂肪和糖的含量較高。因此，如果你正在...
1、主料:意粉適量、芝士片適量。2、輔料:蒜頭適量；配料:橄欖油適量、蔥蒜粉適量。3、芝士切丁；4、蒜頭切片；5、燒開一鍋水，將意粉煮到剛熟；6、撈出過涼水；7、平底鍋放入橄欖油；8、放入蒜片略煎一會；9、放入煮好的意粉不停的翻...
1、芝士年糕炸5至7分鐘。2、使用空氣炸鍋炸年糕之前,需要將空氣炸鍋調成180度,預熱5分鐘,這樣可以使年糕受熱更加均勻,炸出來的年糕口感也會更好。3、年糕本身就是用煮熟的糯米經過反覆捶打製成的，所以不用炸太久，年糕...
1、奶油乳酪和芝士的性質不同、製作材料不同、味道不同；性質不同：奶油乳酪色澤潔白，口感偏酸，質地比較細膩，是一種未成熟的全脂乳酪，一般用來製作蛋糕；芝士一般是呈黃色塊狀的，芝士是一種發酵製成的牛奶製品，一般用芝士製作披...
1、空氣炸鍋芝士焗飯需要180度，五分鐘。2、米飯1碗，鹽適量，醬油適量，油適量，馬蘇裡拉芝士碎適量，蔬菜適量，糖適量。3、錫紙放入小碗印出個碗模子。放炒飯。4、放馬蘇裡拉乳酪。5、將錫紙碗放入空氣炸鍋，180度，五分鐘。6、最後...
1、芝士火腿、芝士焗飯、芝士焗紅薯、黃金芝士蝦球、乳酪芝士蛋糕等。2、芝士火腿做法：火腿腸切小段、用芝士片捲起。3、碗中打一個雞蛋。倒入胡椒粉、鹽、低筋麵粉，攪拌至粘稠。4、將芝士火腿裹上面糊，再裹上面包糠。5...
1、材料：波士頓龍蝦一隻。2、從中間對剖（可以剪）成兩半，用錘子將大鉗子錘裂。3、將蒜蓉、白胡椒、鹽用威士忌調勻。4、洋蔥一個切碎，鋪在盤子底部，上面放上龍蝦。5、先撒上一層蒜蓉，再撒上芝士條。6、放入烤箱180度烤制二十...
1、芝士不熟的表現：可以用筷子插進去，筷子表面表面有面糊，說明沒有熟透。2、芝士能增進人體抵抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保護肌膚健美。3、芝士中的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利於維...
1、原料：肉末100克、蔥1克、玉米澱粉2克、雞蛋一個、總統乳酪兩小塊、椰蓉少許。調料：鹽0.5克、油適量、番茄沙司少許。準備材料。2、肉末加入蔥末，玉米澱粉，鹽和少許的水，攪拌均勻。（加入玉米澱粉可以有助於成型）3、乳酪切...
1、用料主料奶油乳酪（奶蓋）20克牛奶（奶蓋）20克糖（奶蓋）10克海鹽（奶蓋）一小撮牛奶（一包）240克輔料立頓紅茶包2袋2、準備奶蓋部分，奶油乳酪軟化後打30秒至順滑，加入牛奶3、低速打勻4、加入海鹽和糖5、加入淡奶油6、準備喜歡的杯子和...
1、材料：意麵適量。2、意麵先中火煮20分鐘，裡面需要加少許花生油和鹽，可以讓面入味爽滑，一定要煮熟了哦，意麵很難煮的。煮完用涼水過兩遍，再加花生油加鹽攪拌備用，這樣可以防止粘連。3、先用黃油爆鍋。4、倒入牛奶、芝士、奶...
1、原料：芝士拉麵、海鴨蛋、黃瓜絲。2、鍋中加入適量的純淨水，大火燒開。3、水開後下入麵餅，煮2分鐘，1分鐘後慢慢的用筷子把麵餅劃開。4、麵餅完全散開，大約煮2分鐘。5、分別加入三種不同調料包裡的食材，然後再煮3分鐘，其中...
1、芝士麵包+鱸魚：芝士麵包和鱸魚一起吃可能會導致痼疾，應儘量避免同吃。2、芝士麵包+菠菜：菠菜含有大量鈣質，芝士麵包的成分會影響鈣質的吸收，使營養價值下降。3、芝士麵包+羊肉：芝士麵包和羊肉的功能相反，在一起吃不宜於營...
1、減肥不能吃芝士。2、每100克芝士中含有300大卡以上的熱量，屬於高熱量食物。高糖高油脂是導致肥胖的原因，想要減肥就要控制飲食，不要吃芝士這樣高糖、高脂肪、高膽固醇的食物。3、減肥期間應注意均衡營養，可以多吃新鮮...
1、紅薯1個（約250g），芝士碎，黃油25g，白糖20g，牛奶30ml，蛋黃1個。2、紅薯洗淨保留外表水分，用一張廚房紙巾包好，紙巾上面沾點水保持溼潤。3、包好的紅薯放入微波爐，高火5分鐘熱熟，取出後將紅薯對半切開，用勺子挖出紅薯肉。4、挖出...
1、芝士就是乳酪，製作乳酪的方法很簡單。先攪拌牛奶然後發酵，再倒進鍋加熱熬煮成固態。2、芝士還能做成美味的芝士漢堡，將切片乳酪放在麵包片上，然後加入蔬菜、火腿、炸雞等配料，最後塗上沙拉醬，這樣一個芝士漢堡就做好了，非...
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