野艾草不能與什麼一起吃

野艾草是一種常見的野生植物，但它含有一些毒性物質，因此需要注意搭配食用。以下是一些野艾草不宜與之搭配食用的食物：

1. 肉類：野艾草中的某些成分可能與某些肉類中的脂肪酸相互作用，產生有害物質。

2. 香蕉：香蕉中含有大量的鎂，與野艾草中的某些成分可能產生反應，引起消化不良或腹瀉。

3. 茶葉：茶葉中含有大量的鞣酸，與野艾草中的某些物質結合後，可能影響營養吸收。

4. 牛奶：研究發現，野艾草與牛奶一起食用可能降低牛奶中的營養價值，影響體內對鈣的吸收。

總的來說，野艾草搭配食用時需要注意與上述食物的搭配，以避免可能產生的不良反應。同時，在食用野艾草前最好諮詢專業人士或進行必要的烹飪處理，以降低毒性物質的含量。