怎樣判斷排骨燒熟了 判斷排骨燒熟了的方法有什麼
來源:時尚少女範 6.11K
1、筷子插進排骨裡,如果你能輕易地刺穿排骨的肉,就說明排骨熟了。
2、用刀或叉在肉上戳一個洞,通過流出的肉汁顏色判斷排骨的熟度。如果流出的肉汁清澈或略帶粉紅色,說明排骨熟了。
3、將排骨煎至肉收縮,兩端骨頭露出,這就意味著排骨熟了。
4、只要肉還有一絲絲的血色就代表沒有煮熟,煮排骨的時候可以加入薑片、料酒等去腥。
1、筷子插進排骨裡,如果你能輕易地刺穿排骨的肉,就說明排骨熟了。
2、用刀或叉在肉上戳一個洞,通過流出的肉汁顏色判斷排骨的熟度。如果流出的肉汁清澈或略帶粉紅色,說明排骨熟了。
3、將排骨煎至肉收縮,兩端骨頭露出,這就意味著排骨熟了。
4、只要肉還有一絲絲的血色就代表沒有煮熟,煮排骨的時候可以加入薑片、料酒等去腥。