蝦可不能和什麼一起吃呢

蝦不能和某些食物一起吃，例如牛奶和某些水果。蝦含有高蛋白質和一些特定的胺類物質，與牛奶中的胺類物質結合消化會產生致敏反應。某些水果如柚子、檸檬、橙子等含有大量的維生素C和檸檬酸，與蝦中含有的胺類物質反應會導致消化不良或過敏反應。因此，最好避免蝦與牛奶和某些水果一起食用。