哪種豆油不能和什麼一起吃

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哪種豆油不能和什麼一起吃

豆油(豆類油脂)與酸性食物一起食用不宜,例如檸檬、醋等酸性調料。這是因為酸性食物與豆類油脂相互作用,容易導致油脂的酸化和變質,降低其營養價值。因此,最好將豆油與中性或鹼性食物一起食用,例如米飯、麵食、蔬菜等。

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