紅薯不能和雞蛋一起蒸

這是一個普遍的觀點，人們普遍認為紅薯和雞蛋的烹飪時間和溫度不一致，因此不適合一起蒸。紅薯需要較長的時間來蒸熟，而雞蛋則需要較短的時間，因此在一起蒸煮時，可能導致紅薯過熟而雞蛋未熟。為了確保烹飪效果和食品安全，一般建議分開獨立蒸煮。