炸饅頭片怎麼做好吃 炸饅頭片的做法

1、材料：兩個饅頭、一個雞蛋、適量的食用鹽，適量的清水。

2、首先準備兩個饅頭，將饅頭呢，切成一釐米左右的饅頭片。準備一個雞蛋。雞蛋呢，打在一個空碗中，再加入適量的食用鹽，再加入適量的清水，然後打散。

3、接著將切好的饅頭片呢，放在碗中裹一下這個雞蛋液，然後起鍋熱油。

4、油熱之後，將裹好蛋液的饅頭片，放在鍋中小火煎炸。依次進行。

5、將饅頭的一面炸至金黃之後再翻過來，繼續炸另外一面，兩面全部金黃之後，我們就可以撈出盛盤，開吃了。