排骨燉筍的做法 排骨燉筍怎麼做
來源:時尚少女範 2.23W
1、準備:排骨、竹筍、冬菇;
2、先將排骨斬件焯水,竹筍也要焯水。
4、起油鍋,爆香蒜頭、下焯過水的排骨稍微翻炒一下。
5、加入料酒、加水蓋過排骨,然後將冬菇、木耳、大料、香葉、鹽等一起入鍋,燒開後文火慢燉。
6、水快收干時加入辣椒翻炒片刻。
1、準備:排骨、竹筍、冬菇;
2、先將排骨斬件焯水,竹筍也要焯水。
4、起油鍋,爆香蒜頭、下焯過水的排骨稍微翻炒一下。
5、加入料酒、加水蓋過排骨,然後將冬菇、木耳、大料、香葉、鹽等一起入鍋,燒開後文火慢燉。
6、水快收干時加入辣椒翻炒片刻。