紅豆需要煮多久 紅豆需要煮多長時間呢

1、如果是沒有泡過的紅豆用電飯煲煮的話,一般要一個半小時左右的時間才可以煮熟。如果是用電壓力鍋來煮的話,大火煮開後用小火燜煮15分鐘即可熟爛。

2、無論採用哪種方法煮紅豆，都是當年的新紅豆較易煮爛，陳年的紅豆則要多煮一段時間。

3、吃紅豆的好處在於其具有利水消腫的功效，能夠去除體內滯留的水液，對於小便不利、癰腫熱毒、水腫脹滿等病症有一定的調理作用。

4、紅豆中含有豐富的蛋白質以及鐵元素，可以益氣養血，增強人體免疫力，預防缺鐵性貧血。