伏茶與黑茶有什麼區別 伏茶與黑茶有哪些區別

1、茯磚茶有特製茯磚茶以及普通的茯磚茶之分，其中特製的茯磚茶也是屬於優等級別的，用料肯定更為上乘，茯磚茶是用三級的黑毛茶為原料製作而成的，如果是普通的茯磚茶，則以四級黑毛茶為原料，而黑茶的組成原料為三級的黑毛茶和經過部分改制的老青，茯磚茶和黑茶兩者之間還是有區別的。

2、雖然茯磚茶是屬於黑茶中的一類，但是兩者在製茶工藝上卻是大有出入的，首先黑茶的是經過了採摘、蒸茶、機壓、冷卻等工序，大概在烘乾房10天左右就可以衝飲了，而茯磚茶的製茶工序比較的繁瑣，基本上經過乾燥之後，茯磚茶還需要在烘乾房待上15天左右，由此可見，慢工出細活，茯磚茶的售價會比茯磚茶要更高。