阿米烏雞湯怎麼燉最有營養 玉米蟲草花烏雞湯的做法

1、食材：玉米、蟲草花、烏雞等。

2、玉米切段;蟲草花泡發備用。烏雞處理乾淨後用蔥薑蒜焯水，放入砂鍋中，加入冷水，大火煮沸後轉小火燉煮20分鐘，在加入準備好的玉米燉煮15分鐘左右，加入泡好的蟲草花繼續燉煮15分鐘左右，關火前加入適當調味品即可。

3、功效：玉米具有抗癌防癌、預防心腦血管疾病的作用;蟲草花具有預防三高、益精補氣、抗腫瘤的作用。玉米、烏雞、蟲草花燉煮後食用，可在一定程度上預防腫瘤以及癌症的發生，對身體有很大的好處。