如何鑑別真假金華火腿 真假金華火腿怎麼分辨

來源:時尚少女範 3.14W
如何鑑別真假金華火腿 真假金華火腿怎麼分辨

1、真品。色、香、味、形均按統一標準制作,有嚴格的檢驗制度。火腿形似竹葉,腿心飽滿,皮色黃亮,肉質嫣紅,味淡清香,皮面上蓋有“浙江省食品公司制”和“金華火腿”印記,用竹籤插入規定的部位,可聞到清香。

2、偽品。擅自使用“金華”商標,突出“金華”二字;在產品上打著“金華火腿”印記,皮面上生產企業名稱各異。也有用自己的商標,又打上“金華火腿”旗號的。其外形規格不一,內在質量差,皮色暗而無光,香味不足,不耐貯藏。

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