關於吃葷的時尚百科
1、素餌:青草、各種果類、薯類和蔬菜等,比如嫩青草、嫩葦心、嫩玉米、藕筍葉、酒糟麥粒、稗草(狗尾草)、茭草、半熟的紅薯、綠豆芽、南瓜葉、桑葚、鮮黃瓜塊、韭菜、嫩青豆、谷芽、米飯粒等。若用糧食類作釣餌,則要略帶...
1、當然,而且肯定。2、葷屬於蔬菜,指蔥、洋蔥、韭、大蒜、小蒜等五葷。師兄所說的肉類叫“腥”。吃葷容易刺激荷爾蒙分泌,亂人心性,故為佛禁止。吃腥殺生,為五根本戒之首。吃肉折福,造業,有心修行佛法者應儘量少吃。蔣公福報...
1、食材:自制麵條200克、豬油1湯匙、老抽2茶匙、雞精少許。2、鍋內放水,大火燒開。3、燒水的時候,準備調料,碗內放入老抽,熬好的豬油,雞精。4、水開後,放入麵條,繼續煮,至麵條煮熟。5、用筷子撈出麵條,放入有調料的碗中。6、迅...
1、鯽魚湯(1)食材:黑豆四兩、生薑兩片、紅棗十粒、鯉魚一條、陳皮一小塊、胡椒鹽粉適量。(2)鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨,加少許油在鍋中,略煎至金黃色。(3)將黑豆去瓤粒並清洗乾淨,放入鍋中,不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗幹...
1、五葷[wǔhūn]五種有辛辣味的蔬菜。佛教指大蒜、韭菜、薤、蔥、興渠(根像蘿蔔,氣味像蒜)。2、開葷[kāihūn]信奉宗教的人解除吃素食的戒律或已滿吃齋的期限,開始食肉。3、葷菜[hūncài]有辛味的蔬菜。4、葷腥[h...
1、雞蛋是葷菜。從營養成分上說,雞蛋含有豐富的飽和脂肪酸和蛋白質,這是其他素食不具備的,另外雞蛋是在雞體內發育而成的,來源是雞並非自然界食材,這兩點是判斷雞蛋是葷食的重要緣由。2、每百克雞蛋含蛋白質12.58克,主要為...
1、苦瓜釀肉。夏天要多吃苦瓜,降暑去火,可單吃苦瓜味道太苦,也略顯單調,那麼可以試試苦瓜釀肉,能將苦味減輕很多,帶著肉香更加美味。將偏瘦的豬肉剁成肉末,加薑蓉、蔥花、鹽、胡椒粉、生抽、老抽、雞精攪拌均勻,醃製十分鐘。...
1、西紅柿。西紅柿性微寒,可養陰生津、健脾養胃、平肝清熱,適於熱病傷陰引起的食慾不振、胃熱口渴等症。西紅柿含有的番茄紅素是一種抗氧化劑,可抑制某些可致癌物氧自由基,防止癌的發生。研究表明,常吃西紅柿會降低晒傷風...
好吃的葷菜有很多種,以下是一些常見的葷菜:1.宮保雞丁:雞肉丁炒配上花生、辣椒等配料烹煮而成的美味菜餚。2.麻婆豆腐:豆腐煮熟後,再用麻辣炒料炒制而成,口感麻辣,豆腐軟糯。3.紅燒肉:將豬肉燉煮,配以醬油、糖等調料,慢燉烹飪而...
1、氣味濃烈的蔬菜。2、葷腥一詞出自白居易《齋戒》一詩,“每因齋戒斷葷腥,漸覺塵勞染愛輕”。“葷腥”中的“葷(hun)”最早念Xin,原指氣味濃烈的菜蔬之類的食物,如蔥、蒜、韭菜、洋蔥等,“腥”才是指肉類。...
1、葷腥這個概念主要是佛教比較注重。而這個葷腥和我們目前理解的葷腥不太一樣。2、“葷”其實指的是蔥、姜、蒜等刺激性的食物,而“腥”則是指的魚肉、雞肉、羊肉等我們平常意義理解的葷腥。3、佛家講博愛之心,是不殺...
標題:健康美味的醬烤雞腿功效:醬烤雞腿富含蛋白質和維生素,有助於增強肌肉和骨骼健康,並提供豐富的能量。它還含有豐富的微量元素,如鋅、鐵和硒,對增強免疫系統有益。材料:-雞腿4只-蒜瓣4顆,剁碎-生薑1塊,切成細絲-醬油2湯匙-...
1、立夏吃鴨肉。鴨肉性涼,具有健脾益氣,滋陰養胃,利水消腫的功效。鴨的品種選擇也有講究,北京烤鴨好吃,可它的脂肪含量高達40%,太油膩,夏天不宜食用。最好選用比較瘦的湖鴨、青頭鴨(頭上的羽毛是青綠色的),一來油少,二來利水化...
1、五葷,也叫“五辛”。《本草綱目·菜部》“蒜”:“五葷即五辛,為其辛臭昏神伐性也。煉形家以薤、蒜、韭、蔥、胡荽(香菜)為五葷;道家以薤、蒜、韭、蔥、胡荽(香菜)為五葷;佛家以蔥、蒜、韭、薤、興渠為五葷。興渠即阿魏也。...
1、將10粒新鮮栗子下鍋煮熟後撈出,將殼剝去,切成小粒;用清水洗5只黑棗並將核去掉,各切成4片;放15克芝麻下鍋炒熟,將10克糖菱白絲與10克糖青梅絲拌成紅綠絲,待用。2、取150克白糖、250克熟豬油、500克糯米粉,拌和成油酥。3、取...
1、在給孩子選擇魚類時,不必專挑名貴的魚,可以就地取材,選擇價格相對實惠的魚,如鮐魚(青鯰)、藍圓鰺(竹莢魚、池魚、黃鯰)、馬鮫魚(鮁魚)、沙丁魚等魚類,DHA含量都很高、蛋白質含量也高,而且肉多味美。2、另外,魚的種類豐富,產地也...
1、葷菜放冰箱放2-3天就不能吃了。2、要注意放在冰箱裡的葷菜食用時一定要加熱過,畢竟冰箱裡也是有細菌的。平常節假日裡儘量的把菜一次性吃完,夏天尤為要注意,放在冰箱內,一天的食物即使沒變質,也要徹底蒸煮透,防止發生腸...
1、大五葷是雞,鴨、魚、肉、蛋等葷食,小五葷是韭菜、蒜、蔥、花椒、大料等刺激性食物。和尚是不能吃肉的。小五葷:指佛家的五葷,指五種辛味之菜。2、根據《楞嚴經》記載,佛家五葷為大蒜、小蒜、興渠、慈蔥、茖蔥;五葷生啖增...
以下是一些常見且好吃的葷菜的做法:1.麻婆豆腐:-將豆腐切成小塊。熱鍋中放入少許油,加入蒜末和豆瓣醬炒香。-加入豬肉末炒熟,然後加入豆腐塊煮熟。-放入適量的鹽、雞精和花椒粉調味,最後撒上蔥花即可。2.紅燒肉:-將豬肉切成...
1、小茴香和生雞蛋能一起吃。2、小茴香又稱為小懷香,香絲菜,色調翠綠色,有一種與眾不同的香氣,味辛,溫性,並且在其中還帶有豐富多彩的維他命、胡羅卜素、甲基纖維素等多種多樣營養元素;生雞蛋是一種普遍的食材,其味甘,性溫,在...
功效:這道菜是一道美味又簡單的葷菜,含有豐富的蛋白質和必需氨基酸,能提供身體所需的營養和能量。同時,它還能增加食慾,促進消化。材料:-雞肉塊(500克)-蔥薑蒜(適量)-料酒(適量)-生抽(適量)-老抽(適量)-雞精(適量)-鹽(適...
1、古人不沾葷腥的葷是氣味濃烈的蔬菜。葷腥一詞出自白居易《齋戒》一詩,“每因齋戒斷葷腥,漸覺塵勞染愛輕。“葷腥”中的“葷(hun)”最早念Xun,原指氣味濃烈的菜蔬之類的食物,如蔥、蒜、韭菜、洋蔥等,“腥”才是指肉類。2...
1、板栗燒雞塊原料:栗子(鮮)110克,雞腿500克,大蔥10克,姜5克,澱粉(玉米)4克,蠔油10克,白酒5克,白砂糖3克,胡椒粉3克。做法:板栗先泡水1小時,用牙籤挑除縫內粗膜,洗淨後裝在大碗內,用水沒過栗子,放入電鍋,外鍋加水2杯,蒸至開關跳起時取...
1、涼拌雞胗。材料:雞胗、香菜、黃瓜。生雞胗先入沸水焯燙一下,然後洗淨瀝乾水分備用。將小鍋內放入涼水,倒入適量生抽、老抽,加入一些鹽,再將幹辣椒、八角、桂皮放入,大火煮開,成為滷汁。然後將焯好的雞胗放入中火煮15分鐘,...
1、葷讀作hūn。葷本意是指蔥、蒜等辛臭的蔬菜,後來指部分動物性食物,如雞、鴨、魚等。該文字在《說文》和《蒼頡篇》等文獻均有記載。2、葷字的組詞:(1)葷菜:[hūncài]用雞鴨魚肉等做的菜。(2)葷腥:[hūnxīng],意思:指魚肉等...
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