怎麼燉豬蹄簡單的步驟視訊 家常燉豬蹄簡單的做法

1、用料：黃豆抓4把；香菇10朵；木耳少許少許；豬蹄一個；生薑幾片；大蒜5瓣；大料2個。

2、豬蹄洗淨，放幾片姜，料酒少許焯下水去下腥味和髒東西。

3、黃豆需要頭天晚上泡好備用。

4、準備好所有材料，依次把豬蹄、黃豆、香菇、生薑、料酒、大料2個放砂鍋裡，放入水一點要沒過所有材料，慢火燉。

5、大概1個小時後放入木耳，大蒜再燉10幾分鐘就可以了。