新鮮桑葉怎麼涼拌好吃 涼拌桑葉的做法

1、用料：桑葉100克、蒜瓣3個、白芝麻少許、鹽2克、白糖2克、醋5毫升、生抽5毫升、辣椒油5毫升、芝麻油10毫升。

2、桑葉洗淨控水後裝盤，蒜瓣去皮後切碎。

3、鍋中水燒開，加入桑葉焯水，大約2分鐘即可。

4、蒜末放入盤子底部，然後撈出桑葉用手擠去水份後放入盤子中。

5、加入白芝麻、鹽、白糖、生抽、醋、辣椒油、芝麻油。

6、充分攪拌用筷子拌勻即可。