用高壓鍋煮乾魚要多久 用高壓鍋煮乾魚要多長時間

1、需要20－30分鐘時間。

2、用高壓鍋熬魚時，應先將魚頭和其內臟都去掉，清洗乾淨以後一定要將水控幹。接著將雞蛋打碎攪拌充分後，將魚放入雞蛋中滾一圈再放入燒熱的油鍋中進行煎炸，直到兩面金黃。然後放入高壓鍋，新增適量開水，設定好時間，即可進行燉煮。