餛飩放什麼調料 煮餛飩放哪些調料

1、煮餛飩時可以放的調料有：雞精、胡椒粉、鹽、醬油、香油、芝麻油、陳醋、耗油、花椒粉等。煮餛飩放什麼調料可以根據個人的喜好，喜歡清淡的，可以少放一些調味品，口味偏重的，可以新增一些胡椒粉之類的調味品。

2、煮餛飩的時候不能用冷水，且水也不能太熱，一般在水剛剛開始冒泡的時候再將餛飩下進去，這樣不會在煮的時候出現破皮的情況，等水沸騰之後再往鍋里加入少量涼水，讓水溫降下來，餛飩熟的更快，同時也不容易粘鍋。