紫色蘿蔔怎麼做吃最好 紫色蘿蔔的最佳做法

1、用料：水蘿蔔1個、白芝麻適量、壽司醋3大匙、醬油2茶匙、白糖1茶匙、食鹽1.5茶匙。

2、紫蘿蔔連皮洗乾淨，切小細條。

3、放入1.5茶匙的鹽拌勻，醃製30分鐘，擠幹水分。

4、放入壽司醋，涼拌汁和糖拌勻，包上保鮮膜，放冰箱醃2個小時。

5、吃的時候撒上白芝麻即可。