怎麼做蘿蔔丸子 這樣做的蘿蔔丸子最好吃

1.用料：白蘿蔔１個、麵粉、雞蛋２個、鹽適量、雞精適量、蔥粉適量、姜粉適量、蒜粉適量、油適量。

2.白蘿蔔去皮擦成絲，切幾刀，攥幹水分。

3.加雞蛋液、麵粉、蔥粉、姜粉、蒜粉、雞精和食鹽，攪拌均勻。

4.捏成丸子，下油鍋炸熟，７成熱下丸子，中小火炸熟。